Descrizione
Qualità
Alla fine del XIX secolo Jules Denys emigrò dalla città belga di Courtrai in El Salvador dove conobbe l’affascinante mondo del caffè.
C’est lui l’étranger. Lui è lo straniero.
Siamo la quinta generazione di produttori di caffè e abbiamo l’esperienza nell’esportazione di caffè verde Specialty in diversi paesi in tutto il mondo.
In tutto il mondo, meno di un quinto del caffè viene coltivato all’ombra. Crediamo fermamente nel sistema agroforestale che abbiamo sviluppato e siamo orgogliosi di sostenere la biodiversità nella regione orientale di El Salvador, fornendo allo stesso tempo alle nostre piante di caffè l’ambiente ottimale di cui hanno bisogno.
La nostra iniziativa a impatto sociale, il Coffee HOPE Project, è stata creata per supportare diversi piccoli coltivatori di caffè nella zona vicina condividendo le migliori pratiche per migliorare la qualità dei loro chicchi e aumentare il loro potenziale per diventare parte della nostra catena di esportazione. Il nostro obiettivo è promuovere la sostenibilità attraverso la prosperità e il benessere sociale per intere famiglie in questa zona rurale.
Analisi sensoriale
Fruttato, cioccolato, caramello
Confezione
Specialty Coffee Salvador Finca L’Etranger in grani confezione da 125g.
