Descrizione
Qualità
Miscela Arabica 80% composta da brasiliani naturali, brasiliani semilavati, arabica lavati del Centro America e dell’Africa e robusta indiani lavati.
Caffeina: da 1,10% a 1,30% m/m
(dati desunti dal Rapporto di prova n. 10147/2011 del 24/11/2011 del Laboratorio Chimico Merceologico della Camera di Commercio di Savona).
Confezioni
Caffè Qualità Oro in confezione da 16 capsule compostabili da 7,5 g (compatibili con il sistema “Lavazza A Modo Mio”)*.
* Il marchio non è di proprietà di La Genovese Sas né di aziende a essa collegate.
Scheda Sensoriale
valori da 0 a 10
- corpo -> 7
- acido -> 3
- amaro-> 4
- fiori e frutta fresca -> 4
- tostato -> 5
- cioccolato -> 7
- frutta secca -> 6
- speziato -> 3
Di ottima tessitura e decisa intensità olfattiva la Qualità Oro si distingue per i sentori di fiori e frutta fresca, che lasciano poi il posto a più possenti aromi di frutta secca, di tostato e speziato.
