Kenya Ibuti AA

12,00

  • Paese: Kenya
  • Regione di produzione: Nyeri Country
  • Piantagione: Ibuti
  • Altitudine: 1.700 mslm
  • Metodo di lavorazione:Lavato e asciugato al sole
  • Classificazione: Microlotto Specialty – Screen 18/19
  • Profilo Sensoriale: Intenso, floreale, pesca, banana, arancia, te, cioccolato
  • Punteggio SCA: 86
Svuota
COD: BSC0107 Categoria: Tag:

Descrizione

Qualità

Coltivato ad altitudini superiori a 6.600 piedi sopra il livello del mare, Kenya Ibuti AA è considerato uno dei migliori chicchi di caffè del mondo. Le alte altitudini crescenti significano che i chicchi crescono più lentamente rispetto a basse altitudini, fornendo più nutrienti e consentendo loro più tempo per sviluppare i loro sapori e maturare.

Kenya AA viene spesso considerato uno dei chicchi di caffè più brillanti al mondo, e uno dei chicchi di caffè più pregiati e anche uno dei caffè più amati dagli intenditori di caffè. I chicchi di caffè più grandi e migliori del Kenya sono i gradi Kenya AA e peaberry.

Analisi sensoriale

Profilo Sensoriale: Intenso, floreale, pesca, banana, arancia, te, cioccolato

Punteggio SCA: 86

Confezione

Specialty Coffee Kenya Ibuti AA in grani confezione da 250g.

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Caffè torrefatto in grani

Prodotto da

La Genovese S.A.S di Dario Borea, Via Vittorio Veneto 18 – 17031 Albenga (SV)

Peso netto confezione

250 g

Stabilimento di produzione

Reg. Bottino 1/M 17031 Albenga (SV)

Termine minimo di conservazione

Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla confezione

Condizioni di conservazione

Conservare in luogo asciutto, pulito e ben areato, lontano da luce solare e fonti di calore