Guatemala Organic UTZ

Confezione da 250 g
9,60
  • Paese: Guatemala
  • Regione di produzione: Atitlàn
  • Area di produzione: San Miguel Pochuta, Chimaltenango
  • Piantagione: Finca Ceylan y Anexos
  • Proprietario: Dariush Echeverria Zachrisson
  • Altitudine: 1.300 mt
  • Specie: Arabica
  • Varietà: Bourbon e Typica
  • Metodo di lavorazione: Tradizionale umido e processo a secco
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COD: BSC0101 Categorie: , Tipologia:

Descrizione

Qualità

Il Guatemala Organic UTZ è un caffè certificato UTZ. Dal 1870, la piantagione Finca Ceylan y Anexos è di proprietà della famiglia Echeverria. La Finca ha contribuito con case, acqua potabile e istruzione ai propri dipendenti e ai loro figli. L’azienda mantiene i bacini fluviali e la vegetazione naturale che cresce nelle vicinanze. I residui di caffè dal mulino vengono utilizzati come concime organico nella piantagione del caffè, creando un sistema autosufficiente. L’azienda ha una foresta naturale che è stata protetta per conservare le diverse specie di alberi, piante e animali per proteggere l’ecosistema.

Certificazione Bio

Il caffè è un prodotto certificato CCPB www.ccpb.it

Certificato N IT BIO 003 1472 del 28/10/2013

Analisi sensoriale

Aroma fresco, corpo forte, sostenuto da sentori di erbe, delicata dolcezza e leggera acidità.

Confezione

Specialty Coffee Guatemala Finca Ceylan Organic UTZ in grani confezione da 250g.

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Caffè torrefatto in grani

Prodotto da

La Genovese S.A.S di Dario Borea, Via Vittorio Veneto 18 – 17031 Albenga (SV)

Peso netto confezione

250 g

Stabilimento di produzione

Reg. Bottino 1/M 17031 Albenga (SV)

Termine minimo di conservazione

Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla confezione

Condizioni di conservazione

Conservare in luogo asciutto, pulito e ben areato, lontano da luce solare e fonti di calore